10月13日，“2021 · 廣州國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)大會(huì)”隆重開幕，通過(guò)高規(guī)格匯聚政府部門、茶業(yè)商（協(xié)）會(huì)、茶企代表、業(yè)內(nèi)知名專家、行業(yè)大咖等，共謀中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)梅宇致辭
中國(guó)工程院院士陳宗懋發(fā)表主旨演講
瀾滄古茶獲邀全程參與并和京東集團(tuán)與荔灣區(qū)進(jìn)行戰(zhàn)略簽約，同時(shí)進(jìn)行大會(huì)主旨演講，以及參與圓桌對(duì)話。
瀾滄古茶和京東集團(tuán)與荔灣區(qū)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
瀾滄古茶集團(tuán)董事總經(jīng)理張慕衡出席圓桌對(duì)話
瀾滄古茶集團(tuán)執(zhí)行總裁發(fā)表主旨演講
瀾滄古茶品牌戰(zhàn)略部總經(jīng)理陳國(guó)宏出席圓桌對(duì)話
瀾滄古茶1966年源于云南瀾滄，2007年成長(zhǎng)于廣州荔灣，見(jiàn)證了中國(guó)茶業(yè)貿(mào)易關(guān)鍵時(shí)期的起承轉(zhuǎn)合。這一次，瀾滄古茶又站在新的起點(diǎn)，這片神奇的葉子將在廣州建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市建設(shè)中起到積極作用。
圖文/廣州日?qǐng)?bào)
金秋廣州，一場(chǎng)茶的盛會(huì)。10月13日，以“茶貿(mào)廣州 共創(chuàng)輝煌”為主題，2021廣州國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)大會(huì)在全國(guó)最大的茶葉流通貿(mào)易地廣州荔灣舉行。
廣州與茶的故事，不只是廣州與早茶的故事。它是300多年前十三行商賈云集，茶葉揚(yáng)帆出海、譽(yù)滿全球的傳奇，是上世紀(jì)80年代茶商乘改革開放春風(fēng)，在荔灣芳村洞企石路發(fā)家致富的勵(lì)志，是幾十年來(lái)芳村茶葉市場(chǎng)發(fā)展為世界品類最為齊全、交易最活躍、規(guī)模最龐大的茶葉貿(mào)易集散地的輝煌——茶貿(mào)廣州，“千年商都”璀璨的一章。
而新的故事在續(xù)寫。此次廣州國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)大會(huì)上，行業(yè)重磅專家、代表企業(yè)嘉賓圍繞“茶貿(mào)之都（廣州），在建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市中的使命擔(dān)當(dāng)”主題，開展圓桌對(duì)話，為廣州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、荔灣芳村茶葉市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)建言獻(xiàn)策。會(huì)上，投資額達(dá)10億元、首個(gè)以中國(guó)茶文化為特色的深度沉浸體驗(yàn)式商業(yè)綜合體項(xiàng)目以及茶產(chǎn)業(yè)公共交易平臺(tái)項(xiàng)目達(dá)成意向簽約，將推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
新機(jī)遇
中國(guó)茶業(yè)“領(lǐng)頭羊”的自我突破
位于廣州荔灣區(qū)的芳村茶葉市場(chǎng)有著“中國(guó)茶城看廣東，廣東茶城看芳村“的地位，是享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的一張廣州“名片”。
走進(jìn)芳村茶葉市場(chǎng)，各式茶香撲鼻，六大茶類1000多個(gè)品種茶葉，以及涵蓋整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)鏈上下游的產(chǎn)品從這里發(fā)往全國(guó)乃至世界。占地面積22萬(wàn)平方米，建筑面積35萬(wàn)平方米，市場(chǎng)主體20個(gè)，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體2859家，茶葉年交易額約50億元，年稅收2000萬(wàn)元，普洱茶交易量占全國(guó)80%……這里是世界品類最為齊全、交易最活躍、規(guī)模最龐大的茶葉貿(mào)易集散地，全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟(jì)的“風(fēng)向標(biāo)”“晴雨表”。
回顧半個(gè)多世紀(jì)，敢試敢闖、開風(fēng)氣之先是芳村茶葉市場(chǎng)的精神密碼。上世紀(jì)五六十年代，廣州芳村茉莉花與肇慶廣寧野生山茶制成的茉莉花茶，遠(yuǎn)銷港澳，120多家茉莉花茶廠匯聚，芳村茶市初現(xiàn)雛形。上世紀(jì)八十年代初，改革開放的春風(fēng)、早茶文化的興盛，帶動(dòng)芳村茶葉市場(chǎng)的繁榮，廣東本地及浙江、湖南、云南、福建、江西等地的茶商瞄準(zhǔn)商機(jī)，帶著綠茶、紅茶等各類茶葉紛至沓來(lái)，在此扎根，第一代茶商由此形成。上世紀(jì)九十年代，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)變使得芳村茶葉市場(chǎng)得到進(jìn)一步發(fā)展，九十年代后期，芳村茶葉市場(chǎng)不斷升級(jí)改造，經(jīng)營(yíng)面積不斷擴(kuò)大，聚集了來(lái)自全國(guó)各地的客商達(dá)3000多戶，基本奠定其行業(yè)龍頭的地位。
幾十年光陰如梭，如今，芳村產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)迎來(lái)廣州培育建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、城市有機(jī)更新，荔灣區(qū)全力發(fā)展白鵝潭商務(wù)區(qū)的機(jī)遇，也面臨疫情、科技、電商、新消費(fèi)方式的挑戰(zhàn)。在加快構(gòu)建“以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)”的新發(fā)展格局下，廣州提出，要充分發(fā)揮廣州作為世界貿(mào)易中心港和中國(guó)主要的茶葉集散地以及茶葉消費(fèi)城市的主導(dǎo)作用，進(jìn)一步引領(lǐng)全球茶葉消費(fèi)風(fēng)向，推動(dòng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。芳村茶葉市場(chǎng)位于荔灣重點(diǎn)發(fā)展平臺(tái)白鵝潭商務(wù)區(qū)（一區(qū)）的核心區(qū)，其周邊的五眼橋、山村、葵蓬、花地均已納入廣州市城市更新（城中村改造）三年實(shí)施計(jì)劃。荔灣提出，積極服務(wù)國(guó)際消費(fèi)中心城市建設(shè)，帶動(dòng)千年商都轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快推動(dòng)茶葉市場(chǎng)等專業(yè)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)，高質(zhì)量推進(jìn)芳村茶葉市場(chǎng)片區(qū)城市有機(jī)更新，率先形成突破性成效。
行業(yè)地位不可撼動(dòng)的芳村茶葉市場(chǎng)，正嘗試超越自我。
新方向
大會(huì)向中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)釋放產(chǎn)業(yè)迭代積極信號(hào)
10月13日，由廣州市人民政府主辦、廣州市商務(wù)局和荔灣區(qū)人民政府聯(lián)合承辦的廣州國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)大會(huì)舉行。此次大會(huì)的召開適逢其時(shí)，通過(guò)高規(guī)格匯集政府部門、茶業(yè)商（協(xié)）會(huì)、茶企代表、城市更新領(lǐng)域企業(yè)代表、業(yè)內(nèi)知名專家、行業(yè)大咖，包括中國(guó)工程院、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)、廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)、廣州專業(yè)市場(chǎng)商會(huì)、廣州茶文化促進(jìn)會(huì)等機(jī)構(gòu)重量級(jí)嘉賓，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東財(cái)經(jīng)大學(xué)等高校學(xué)者，以及傳統(tǒng)茶企和新型茶企負(fù)責(zé)人，圍繞“茶貿(mào)之都（廣州），在建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市中的使命擔(dān)當(dāng)”主題，開展圓桌對(duì)話，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展尋良方、開新局。
大會(huì)還進(jìn)行政企合作協(xié)議的簽約。普洱瀾滄古茶股份有限公司擬在荔灣區(qū)投資10億元打造首個(gè)以中國(guó)茶文化為特色的深度沉浸體驗(yàn)式商業(yè)綜合體，攜手打造線上“永不落幕的茶產(chǎn)業(yè)展貿(mào)平臺(tái)”，鼓勵(lì)和培育新型茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。京東集團(tuán)旗下公司（北京匯鈞科技有限公司、廣東京邦達(dá)供應(yīng)鏈科技有限公司）擬在荔灣芳村茶葉市場(chǎng)打造茶產(chǎn)業(yè)公共交易平臺(tái)，助力茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化升級(jí)，打造茶產(chǎn)業(yè)物流中心。會(huì)上，荔灣區(qū)人民政府與瀾滄古茶、京東集團(tuán)達(dá)成意向合作，進(jìn)行項(xiàng)目簽約。“茶葉歡樂(lè)季”系列活動(dòng)也同時(shí)開啟，并持續(xù)至年底，激發(fā)茶產(chǎn)品消費(fèi)潛力，促進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接。
“廣州國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)大會(huì)的召開是20年來(lái)從政府層面對(duì)廣州茶產(chǎn)業(yè)的首次頂層設(shè)計(jì)?！睆V州市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃波表示，廣州是無(wú)可爭(zhēng)議的世界茶都，廣州作為全國(guó)最大的茶葉銷區(qū)和全球最大的茶葉交易集散地，廣式嘆茶作為中國(guó)茶文化的典型代表，其在茶業(yè)的領(lǐng)頭羊地位一直沒(méi)有改變。此次大會(huì)向中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)釋放出產(chǎn)業(yè)迭代的積極信號(hào)，芳村茶葉市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型升級(jí)將突破產(chǎn)區(qū)對(duì)銷區(qū)的傳統(tǒng)模式，對(duì)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)將是一次歷史性事件。
以廣州國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)大會(huì)為契機(jī)，廣東省茶業(yè)商會(huì)（下稱“省商會(huì)”）成立，商會(huì)秘書長(zhǎng)林欣介紹，省商會(huì)脫胎于有著20余年行業(yè)沉淀的南方茶商會(huì)、南方茶葉市場(chǎng)，應(yīng)廣州推動(dòng)城市有機(jī)更新的時(shí)代需求而生。林欣表示，對(duì)內(nèi)，省商會(huì)發(fā)揮更強(qiáng)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)功能，團(tuán)結(jié)一批富有企業(yè)家精神的茶商戶，營(yíng)造健康產(chǎn)業(yè)生態(tài)，帶動(dòng)茶葉市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)；延伸產(chǎn)業(yè)鏈資源價(jià)值，以擴(kuò)大內(nèi)需消費(fèi)為著力點(diǎn)，做好國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)，提高芳村茶葉市場(chǎng)在全國(guó)乃至全球的輻射力、影響力。對(duì)外，商會(huì)也將承擔(dān)橋梁、平臺(tái)作用，順應(yīng)城市有機(jī)更新行動(dòng)，推動(dòng)政府有形的手和市場(chǎng)無(wú)形的手配合，促進(jìn)政府、山村村民和業(yè)主、茶商戶和消費(fèi)者參與其中。
據(jù)悉，荔灣區(qū)將依托廣州率先開展國(guó)際消費(fèi)中心城市培育建設(shè)的優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)打造國(guó)際茶都綜合體，通過(guò)一系列措施，發(fā)揮國(guó)際茶都對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的全方位引領(lǐng)作用，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
其中包括，通過(guò)國(guó)際茶都綜合體的打造，發(fā)展茶業(yè)電子商務(wù)，開拓線上交易渠道，引入平臺(tái)和合作方電商資源；分類推進(jìn)茶葉批發(fā)向高端化品質(zhì)化轉(zhuǎn)型，打造新中式茶飲總部基地、新中式茶飲文化體驗(yàn)館；高標(biāo)準(zhǔn)打造A級(jí)旅游景區(qū)，打造以“茶道·水秀·花香”為主題的特色園區(qū)，融合全域旅游發(fā)展，大力延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。
支持優(yōu)質(zhì)茶企業(yè)、茶品牌做大做強(qiáng)，加大對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的政策扶持力度；以金融手段促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，鼓勵(lì)國(guó)有銀行及其他金融機(jī)構(gòu)為優(yōu)質(zhì)茶企提供倉(cāng)單質(zhì)押、訂單融資等供應(yīng)鏈金融服務(wù)，支持有實(shí)力的茶葉企業(yè)通過(guò)資本市場(chǎng)做大做強(qiáng)，支持龍頭茶企平臺(tái)申報(bào)IPO。
制定茶標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)發(fā)展，推動(dòng)行業(yè)協(xié)會(huì)健康良性發(fā)展，制定多種茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)行業(yè)規(guī)范化管理和培育；繼續(xù)發(fā)揮廣州在茶產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)特有的質(zhì)量把控、定價(jià)、交易等方面的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步擴(kuò)大茶葉“廣州價(jià)格”“廣州標(biāo)準(zhǔn)”的影響范圍。
推動(dòng)茶產(chǎn)銷融入雙循環(huán)，以茶銷區(qū)的轉(zhuǎn)型升級(jí)推動(dòng)茶產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)提升、營(yíng)商環(huán)境優(yōu)化，使主要以內(nèi)銷模式為主轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)外銷并舉；加強(qiáng)銷區(qū)和產(chǎn)區(qū)政府、企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)的交流、互動(dòng)和相互支撐，助力茶產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)更好地發(fā)展。
“中國(guó)茶自古以來(lái)都在不斷創(chuàng)新，走到今天，茶不再只是原湯茶，而是發(fā)展成當(dāng)下時(shí)髦的新式茶飲，我們樂(lè)于看到茶成為傳統(tǒng)文化復(fù)興的載體，但怎么生產(chǎn)出消費(fèi)者需要的那一杯茶？茶的現(xiàn)代性表達(dá)、茶產(chǎn)業(yè)的信任機(jī)制是中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)需要解決的兩大問(wèn)題?！秉S波認(rèn)為，數(shù)據(jù)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化才是產(chǎn)業(yè)未來(lái)，中國(guó)茶需要從種植、生產(chǎn)、流通、茶文化等各個(gè)環(huán)節(jié)迭代升級(jí)，而重構(gòu)則要基于消費(fèi)端，包括消費(fèi)者對(duì)茶葉的新評(píng)價(jià)體系，對(duì)茶葉消費(fèi)場(chǎng)景、空間的新需求等。
新商貿(mào)新消費(fèi)
荔灣全力參與國(guó)際消費(fèi)中心城市培育建設(shè)
推動(dòng)芳村茶葉市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)，是作為千年商都發(fā)源地、廣州十三行所在地的荔灣區(qū)積極參與廣州國(guó)際消費(fèi)中心城市培育建設(shè)的使命自覺(jué)。聚焦新商貿(mào)、新消費(fèi)，拓展傳統(tǒng)商貿(mào)新業(yè)態(tài)、推動(dòng)嶺南文商旅活化提升、加快建設(shè)白鵝潭商務(wù)區(qū)……各項(xiàng)重點(diǎn)工作正在以及將在荔灣推開。
不只是茶葉市場(chǎng)將迎來(lái)改變。荔灣十大類專業(yè)市場(chǎng)集聚，以服裝類、電子電器類、茶葉類、玉器工藝品類、鞋類占比最多，傳統(tǒng)商貿(mào)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)正多點(diǎn)開花。華林玉器市場(chǎng)去年6月引進(jìn)了抖音直播基地，累計(jì)吸引1000多家珠寶商家入駐，將規(guī)劃建設(shè)服務(wù)中心、質(zhì)檢中心、直播中心、選品中心、培訓(xùn)中心、視頻中心、物流中心七大核心板塊。嶺南花卉市場(chǎng)原鮮花區(qū)搬遷工作全面完成，舊市場(chǎng)附近將打造永久性的，集交易、展貿(mào)、科普和花卉文化展示等為一體的花卉產(chǎn)業(yè)綜合體項(xiàng)目。黃沙水產(chǎn)市場(chǎng)原址將升級(jí)為集餐飲、觀光、展覽等為一體的綜合市場(chǎng)，新址計(jì)劃2023年建成投入使用，打造國(guó)家級(jí)水產(chǎn)交易中心、粵港澳大灣區(qū)一流的智能化標(biāo)桿性水產(chǎn)交易市場(chǎng)。
傳統(tǒng)商圈、文商旅集聚區(qū)的提質(zhì)升級(jí)也在加快。荔灣將推動(dòng)上下九步行街品質(zhì)化提升項(xiàng)目申報(bào)專項(xiàng)債，加大力度實(shí)施片區(qū)改造和業(yè)態(tài)提升，打造文商旅新地標(biāo)，爭(zhēng)取申報(bào)商務(wù)部第三批全國(guó)示范步行街。西堤片區(qū)將啟動(dòng)以南方大廈、廣州郵政博覽館、粵海關(guān)博物館建筑群為核心的更新改造規(guī)劃，計(jì)劃引入全球頂級(jí)奢華酒店為主體，打造集頂級(jí)酒店、城市會(huì)客廳、世界名品商業(yè)街、游艇會(huì)等多位一體的高端商業(yè)綜合體。荔枝灣畔的泮塘美食風(fēng)情街及周邊提升改造即將啟動(dòng)，將在整治后高標(biāo)準(zhǔn)引進(jìn)相關(guān)業(yè)態(tài)，打造為環(huán)境優(yōu)美、商業(yè)繁華、文化濃厚、管理規(guī)范的廣州美食示范街。
近日，下一個(gè)“太古里”有望在白鵝潭聚龍灣片區(qū)落地的好消息傳來(lái)，一個(gè)國(guó)際化高端商圈將隨白鵝潭的開發(fā)建設(shè)崛起。荔灣方面表示，將以構(gòu)建粵港澳大灣區(qū)新商貿(mào)價(jià)值中心為目標(biāo)，著力打造白鵝潭國(guó)際消費(fèi)中心城市標(biāo)志性商圈。這包括，全力推動(dòng)重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)，加大項(xiàng)目?jī)?chǔ)備和招商引資力度，大力爭(zhēng)取樞紐型、總部型企業(yè)集聚發(fā)展，積極培育金融保險(xiǎn)、科技研發(fā)、電子商務(wù)、咨詢服務(wù)等新興服務(wù)業(yè)，帶動(dòng)高端產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目集聚發(fā)展，培育壯大首店經(jīng)濟(jì)、首發(fā)經(jīng)濟(jì)、品牌經(jīng)濟(jì)、時(shí)尚經(jīng)濟(jì)、美食經(jīng)濟(jì)、健康經(jīng)濟(jì)、文化經(jīng)濟(jì)，構(gòu)建國(guó)際消費(fèi)體驗(yàn)場(chǎng)景。
今年，第二屆廣州直播電商節(jié)荔灣分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)、廣州國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)大會(huì)、荔灣區(qū)汽車展銷會(huì)、廣州國(guó)際美食節(jié)荔灣區(qū)分會(huì)場(chǎng)和第二屆廣州國(guó)際時(shí)尚產(chǎn)業(yè)大會(huì)5個(gè)重點(diǎn)活動(dòng)貫穿荔灣全年。全區(qū)專業(yè)市場(chǎng)、大型購(gòu)物中心商場(chǎng)超市和特色商業(yè)街區(qū)開展系列主題促銷費(fèi)活動(dòng)也接踵而至，荔灣區(qū)力爭(zhēng)通過(guò)不間斷的舉辦不同業(yè)態(tài)、不同主題、不同形式的促銷活動(dòng)，打造一系列新的消費(fèi)場(chǎng)景和消費(fèi)熱點(diǎn)，挖掘消費(fèi)潛力，推動(dòng)全區(qū)全年商品銷售額和社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)。
在剛剛過(guò)去的廣州直播電商節(jié)荔灣分會(huì)場(chǎng)上，超2000家商家參與，累計(jì)直播超5萬(wàn)小時(shí)，總銷量達(dá)65215.15萬(wàn)元，直播活動(dòng)帶貨能力凸顯。其中，荔灣區(qū)政府投入270萬(wàn)元，派發(fā)購(gòu)車惠民消費(fèi)券，截至目前累計(jì)使用236張，拉動(dòng)汽車消費(fèi)達(dá)19200萬(wàn)元?？傆?jì)1000萬(wàn)元的消費(fèi)券發(fā)放活動(dòng)正在加快實(shí)施，將進(jìn)一步挖掘消費(fèi)潛力，助推荔灣經(jīng)濟(jì)發(fā)展煥發(fā)新活力。
文/廣州日?qǐng)?bào)·新花城記者：吳多
圖/廣州日?qǐng)?bào)·新花城記者：廖雪明
廣州日?qǐng)?bào)·新花城編輯：何瑞琪
